g-ru.ru
Женский журнал: Женский журнал, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Кекс с творожным кремом — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

15

Кекс с творожным кремом

Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Шоколадное тесто и творожный крем этот кекс чудесно подойдет для вечернего чаепития. Хранить его лучше всего в холодильнике. И небольшой совет: намазывать крем на корж нужно, когда крем хорошо застынет, а коржи остынут.

Иначе крем растечется по форме.

  • Сливочное масло — 200 гр.
  • Сахар — 200 гр.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Яйца — 5 шт.
  • Какао-порошок — 5 ч.л.
  • Мука — 250 гр.
  • Разрыхлитель для теста — 2 ч.л.
  • Для крема:
  • Творог 9% — 200 гр.
  • Сахар — 150 гр.
  • Желатин быстрорастворимый — 10 гр.
  • Сметана 20% — 200 гр.
  • Вода — 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Кекс с творожным кремом» (на 100 грамм ):

Калории: 311.4 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 16 гр.

Углеводы: 34.8 гр.

Кекс с творожным кремом — пошаговый рецепт с фото

Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Шаг 8. Разрезать пополам остывший кекс.</p>
</div> 
<p> Нижнюю половину поместить обратно в форм» width=»160″ height=»106″ /> </p>
 <div style=Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс с творожным кремом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

масло сливочное

200 гр 200 1 165 1.6 1496
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

сахар-песок

200 гр 200 0 0 199.4 796
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

сахар ванильный

1 ч.л. 7 0 0 6.9 27.58
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

яйцо куриное

5 шт 275 34.93 29.98 1.93 431.75
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

какао-порошок

5 ч.л. 35 8.47 6.13 11.17 130.9
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

мука пшеничная

250 гр 250 23 3 187.25 855
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

разрыхлитель теста

2 ч.л. 14 0.01 0 2.74 11.06
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

творог 9% (полужирный)

200 гр 200 33.4 18 4 318
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

сахар-песок

150 гр 150 0 0 149.55 597
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

желатин пищевой

10 гр 10 8.72 0.04 0.07 35.5
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

сметана 20% (средней жирности)

200 гр 200 5.6 40 6.4 412
Кекс с творожным кремом - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

вода

100 мл 100 0 0 0 0
Итого 1641 115.1 262.2 571 5110.8
1 порция 137 9.6 21.8 47.6 425.9
100 грамм 100 7 16 34.8 311.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Комментарии закрыты.